Mercimek Çorbasının
Yanında Hangi Yemekler Gider
Mercimek çorbasının yanında hangi yemekler gider?
Mercimek Türk kültüründe her zaman önemli bir yere sahip
olan besinlerden birisidir. Kırmızı ve yeşil olmak üzere iki farklı çeşidi
bulunan mercimek çorbası özellikle akşam yemeklerinde rahatlıkla tüketilebilir.Türk
kültüründe bazı yemeklerin yanına yakışan ve o yemekle birlikte tüketilen
besinler bulunmaktadır. Mercimek çorbası da bazı besinlerle birlikte sorunsuz
bir şekilde tüketilebilir.
Mercimek Çorbasının Yanında Neler Yapılabilir?
Balık
Mercimek çorbasının yanına yakışan ve birlikte tüketilebilen
besinlerden birisi balıktır. Mevsimine göre her türlü balık mercimek çorbasının
yanında tüketilebilir.
Bu konuda balığın hangi çeşidinin tüketileceğinin de çok
fazla önemi bulunmaz. Tüm balık türleri ile mercimek çorbası tüketilebilir
ancak genellikle hamsi, çupra ve palamut balıklarının mercimek çorbası yanında
tüketilebildiğini söyleyebiliriz.
Kuru Bakliyatlar
Mercimek çorbası ana yemekten önce tüketilen bir besin
olduğu için sonrasında kuru bakliyatlar ile de tüketilebilir. Bakliyat
konusunda da mercimek çorbasının yanına tüm bakliyatların yakıştığını
söyleyebiliriz.
Pilav ve Makarna
Mercimek çorbasının yanında ya da sonrasında tüketilebilen
besinler arasında makarna ve pilav da bulunuyor. Besin değerleri açısından
çorba ve makarna ya da pilav tüketimi kişilerin uzun süre tok kalmasını da
sağlıyor.
Turşu
Bilindiği gibi turşu özellikle kış aylarının vazgeçilmez
besinlerinden birisidir. Her türlü turşunun yakıştığı en güzel yemeklerden
birisi şüphesiz mercimek çorbasıdır. Özellikle salatalık, havuç ve lahana
turşuları mercimek çorbası ile birlikte keyifle tüketil
ebilen
turşulardandır. Mercimek çorbasının yanında hangi yemekler gider makalemizi beğendiyseniz
Ramazan Ayında Kilo Vermek yazımızı da okuyun.
Mercimek İle Harika Giden Lezzetler
Mercimek çorbası, tercihlerinize ve çorbanın lezzetine bağlı olarak çeşitli yemeklerle servis edilebilir. Dikkate alınması gereken bazı seçenekler şunları içerir:
Ekmek: Basit ama klasik bir seçim olan ekmek, çorbaya daldırılabilir veya kızartılabilir ve üzerine peynir veya humus eklenebilir.
Salata: Hafif ve ferahlatıcı bir yanı olan sade bir yeşil salata, mercimek çorbasının zengin ve doyurucu tadıyla hoş bir tezat oluşturabilir.
Izgara peynirli sandviç: Daha doyurucu bir öğün için mercimek çorbanızı tam tahıllı ekmek üzerinde en sevdiğiniz peynirle yapılmış ızgara peynirli sandviçle servis etmeyi düşünün.
Kavrulmuş sebzeler: Havuç, yaban havucu veya Brüksel lahanası gibi kavrulmuş sebzeler, mercimek çorbanıza lezzetli ve sağlıklı bir taraf sağlayabilir.
Pirinç veya kinoa: Çorbanıza biraz ekstra protein ve doku eklemek istiyorsanız, onu bir pirinç veya kinoa yatağı üzerinde servis etmeyi düşünün.
Yoğurt veya ekşi krema: Bir parça yoğurt veya ekşi krema, mercimek çorbanıza keskin ve kremsi bir element ekleyebilir.
Izgara tavuk veya biftek: Protein dolu bir yemek için mercimek çorbanızı ızgara tavuk veya biftekle servis etmeyi düşünün.
Nihayetinde mercimek çorbasına en iyi eşlik edecek şey, kişisel tercihlerinize ve çorbanın lezzetlerine bağlı olacaktır. Deneyin ve sizin için en iyi olanı seçin!
Yorumlar
Yorum Gönder