Kayıtlar

poğaça etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Poğaça Nasıl Yumuşak Olur? Püf Noktaları Nelerdir?

Resim
  Poğaça yapmak pek çok ev hanımı ve tecrübeli anneler için çok basittir. Ama bu kadar basit görünen poğaça yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları vardır. Bunlar uygulandığı zaman siz de yumuşacık, sıcacık, tazecik ve güzel poğaçalar yapabilirsiniz. Poğaça nasıl yumuşak olur? Poğaçalarınız Harika Olsun Yumuşak bir poğaça yapmak isteyenlerin dikkat etmeleri gereken ilk önemli nokta malzemelerin taze ve kaliteli olmasıdır. Mayalı hamurları yaparken su ölçüsü yerine süt kullanılması tercih edilmelidir. Süt ve yoğurt ile mayalanan poğaçalar çok daha yumuşak olur. Hamuru mayalama aşamasında kullanılacak sütün ılık olmasına özen gösterilmelidir. Dolaptan yeni çıkmış soğuk bir süt veya kaynamış bir süt ile başarılı bir mayalama yapılamaz. Mayalı hamurlarda dikkat edilmesi gereken bir diğer konu mayalanma süresidir. Hamurun ilk halinin en az iki katına kadar çıkması doğru bir mayalama yapıldığının kanıtıdır. Güzel bir poğaça ve iyi demlenmiş bir çaya kimsenin hayır diyebilmesi...

Kolay Poğaça Tarifi

Resim
Kolay Poğaça Tarifi Poğaça ülkemizde hemen her evde yapılan sevilerek yenilen lezzetlerimizden. Kolay poğaça tarifi aniden haber veren misafirleriniz için kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir yemek tarifi.Özellikle mayasız bir poğaça tarifi arıyorsanız kolay poğaça tarifi mizi seveceksiniz. Kolay Poğaça Nasıl Yapılır? Kolay poğaça yapımı oldukça basit evinizde mis gibi kokan poğaça nızla sımsıcak bir yuvanız olacak. Kolay Poğaça malzemeleri 2 yumurta 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 çay kaşığı tuz 2 paket kabartma tozu 7 su bardağı un Kolay poğaça tarifi mizin iç malzemesi Yarım kalıp beyaz peynir Maydanoz Kolay poğaça tarifi nin üstü için 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Kolay Poğaça Yapılışı 1-Yumurtaları çırpın. 2-Yoğurt,sıvı yağ,tuz ekleyin ve çırpın. 3-Unu eleyin ve üzerine kabartma tozu dökün.Sonra yaptığınız karışıma ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. 4-Cevizden büyük parçalar koparı...