Kayıtlar

hamur işi etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Hamur İşleri Daha Lezzetli Olabilir

Resim
  Hazırlayacağınız her çeşit hamur işleri için farklı önerileri değerlendirerek lezzet çizginizi artırabilirsiniz. Denediğiniz ve beğendiğiniz tüyoları alışkanlık haline getirebilirsiniz. Hamur işleri Türk mutfağının vazgeçilmez tatları arasında yer almaktadır. Eskiden beri uygulanan ve hamura lezzet katacak özel tüyolar ile siz de özel ve güzel sofralar hazırlayabilirsiniz. ·          Evde ekmek yapanlardansanız size ekmek hamurunun daha geç bayatlaması için önerimiz hamurun için 1 adet haşlanmış patates katmanız olacaktır. Güzel ve kabarık bir kek yapmanın en önemli kuralı ise oda sıcaklığında kullanılan yumurtalar işe şekerin köpük köpük olduktan sonra diğer malzemelerin ilave edilmesidir. Malzemelerin her birinin oda sıcaklığında olması hamur lezzetini ön plana çıkarır. Kakaolu kek yaparken kakao ve unun önceden harmanlanması daha iyi bir karılım elde edilmesini sağlayacaktır. Hazır Yufkadan Börek Yapmak İstiyorsanız Yufkalarını...