ÇATLAK POĞAÇA
Çatlak Poğaça
Çatlak poğaça çocuklarınızın ve misafirlerinizin çok seveceği kolay ve leziz bir poğaça tarifi.Yemek tarifi defterlerinize kolay çatlak poğaça tarifini eklemeyi unutmayınız.
Çatlak poğaça nasıl yapılır?
Öncelikle çatlak poğaça malzemelerini hazırlayalım.
Çatlak Poğaça malzemeleri
2 adet yumurta
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un
Çatlak Poğaça yapımı
1)Yumurtalardan birinin sarısını poğaçaların üstüne sürmek için ayırın.2)Tereyağını eritip ılıklaşması için bir kenara bırakın.
3)Yoğurma kabına yumurta,yoğurt, eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, tuz ve rendelenmiş beyaz peyniri koyup harmanlayın.
4)Un ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun.
5)Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
6)Üzerlerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
Kolay çatlak poğaça tarifimiz bu şekildeydi yemeklerinizin yanına alternatif bir pilav istiyorsanız Arpa Şehriye pilavı tarifimize göz atmayı unutmayın.
bişey sormak istiyorum. ben tamamen tarife sadık olmama rağmen yaptığım poğaçalar hep kurabiye gibi sert ve kıtır kıtır oluyor. kaç farklı tarif denediysem sonuç hep aynı. neden olabilir acaba ?
YanıtlaSilCanım aslında bu poğaçada kıtır kıtır oluyor eğer yaş mayayla yaparsan yumuşak olur ama hamur cıvık olacak aynı zamanda hem sıvı yağ hemde katı koymalısın içine ayrıca fırında çok bekletme bir başka yöntemde poğaçaların üzerine yumurta sarısıyla beraber sıvı yağ sürmektir aslında bu konuda uzman değilim sadece sevdiğim tarifleri yayınlıyorum ama umarım yardımcı olabilmişimdir sevgiler:))
Silellerine sağlık...
YanıtlaSilBen de uzun zamandır yeni bir poğaça tarifi denemedim. Akşam yapsammı diye düşünüyorum ;)
blogumun 230.üyesi olarak hoşgeldiniz denerseniz afiyet olsun:))
SilArtık bnde takipçinizim:)) bu poğaçalar hep bana çocukluğumu hatırlatır çok severim o tadı ellerinize sağlık..
YanıtlaSilçok güzel görünüyolar:)ellerine sağlık
YanıtlaSilçok teşekkür ediyorum herkese:))
YanıtlaSilheey, when they see us, film değil dizi yaa, daha yeni çekildi, 2019 :)
YanıtlaSilAyy ama ben çok benzer bir film izlemiştim karıştırmışım:))
SilÇok güzel görünüyorlar, ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilÇatlak poğaça güzel bir tarif.
SilBazı akşamlar pogaça yapıyorum ben de, bu kez senin tarifini deneyecegim canım :)
YanıtlaSilÇatlak Poğaçayı dene seveceksin canım.
SilÇok lezzetli görünüyor...
YanıtlaSilTeşekkürler.
Silellerine sağlık canım
YanıtlaSilÇatlak Poğaça tarifini okuduğun için ben teşekkür ederim.
Siloleeey aklımda olsuuun saol tarif içüüün :)
YanıtlaSilRica ederim yap mutlaka.
SilÇok severim ve yaparım:) eline sağlık:)
YanıtlaSilÇatlak Poğaça kolay bir tarif hemde leziz.
Silay çok leziz görünüyor. Çatlak Poğaçayı hemen denemeliyim :) Ellerine sağlık canım .
YanıtlaSilÇatlak Poğaça için yorumlarını bekliyorum canım.
Silçok güzel görünüyor notlarıma ekledim :)
YanıtlaSil