pirinç unlu muhallebi nasıl yapılır

Pirinç unlu muhallebi, Türk mutfağının sevilen tatlarından biridir. Hem besleyici hem de lezzetli olması sebebiyle, sıklıkla tercih edilir. Peki, pirinç unlu muhallebinin yapımı nasıl gerçekleştirilir? İşte detaylar:

İhtiyacınız Olan Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Tarçın ve Hindistan cevizi rendesi (süsleme için)

Hazırlık Aşamaları

  1. Bir tencereye 1 litre sütü koyun ve kaynatın.
  2. Kaynamış sütün içine 1 su bardağı pirinç ununu yavaşça ekleyin ve karıştırın.
  3. Ardından 1 su bardağı toz şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  4. Karışım yoğunlaşıp göz göz olana kadar karıştırmaya devam edin.
  5. En son olarak 1 paket vanilyayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Servis Önerileri

  • Pişirdiğiniz muhallebiyi kaselere dökün.
  • Üzerini tarçın ve Hindistan cevizi rendesi ile süsleyin.
  • Kaseleri buzdolabına koyun ve soğuyana kadar bekletin.

Besin Değerleri

Pirinç unlu muhallebinin besin değerleri oldukça yüksektir. İşte 100 gram pirinç unlu muhallebinin besin değerleri:

  • Kalori: 123 kcal
  • Protein: 4,2 g
  • Yağ: 1,5 g
  • Karbonhidrat: 23,8 g
  • Lif: 0,3 g

Pirinç Unlu Muhallebinin Faydaları

Pirinç unlu muhallebi, sağlıklı ve besleyici bir tatlıdır. İşte pirinç unlu muhallebinin faydaları:

  1. Protein Kaynağı: Pirinç unlu muhallebi, protein açısından zengindir. 
  2. Karbonhidrat İçeriği: Pirinç unlu muhallebinin içindeki karbonhidratlar, vücudun enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.
  3. Lif İçeriği: Lif, sindirim sistemi için oldukça önemlidir. Pirinç unlu muhallebi de lif açısından zengindir.
  4. Kilo Kontrolü: Pirinç unlu muhallebi, düşük kalorili olması sebebiyle kilo kontrolü yapan kişiler tarafından tercih edilir.
  5. Süt İçeriği: Muhallebinin içindeki süt, kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum ve D vitamini açısından zengindir.
  6. Pirinç unlu muhallebi tatlı tarifimizi sevdiyseniz Kolay Limonlu Kek tarifimizi de okumayı unutmayın.

Sıkça Sorulan Sorular

  1. Pirinç unlu muhallebi nasıl saklanır?
  • Pişirdiğiniz muhallebiyi buzdolabında saklayabilirsiniz. Tercihen kapalı bir kapta saklamak daha iyidir.
  1. Pirinç unlu muhallebi yerine başka tatlılar önerir misiniz?
  • Evet, pirinç unlu muhallebi yerine sütlaç ya da kazandibi gibi tatlıları tercih edebilirsiniz.
  1. Pirinç unu yerine normal un kullanabilir miyim?
  • Hayır, pirinç unlu muhallebi yaparken sadece pirinç unu kullanılır.
  1. Hindistan cevizi rendesi yerine başka bir şey kullanabilir miyim?
    • Evet, hindistan cevizi rendesi yerine tarçın ya da fındık kullanabilirsiniz.
    1. Pirinç unlu muhallebi yaparken şeker miktarını azaltabilir miyim?
    • Evet, tercihinize göre şeker miktarını azaltabilirsiniz. Ancak, şeker miktarının azaltılması muhallebinin kıvamını da etkileyebilir.

Sonuç

Pirinç unlu muhallebi, besleyici ve lezzetli bir tatlıdır. Kolay yapımı ve sağlıklı içeriği sebebiyle, sıklıkla tercih edilir. Tarifimizi deneyerek, sevdiklerinize güzel bir tatlı ikram edebilirsiniz.




10 Yorumlar

  1. Nişastalı olduğu için bende delicesine mide ağrısı yapardı ama her hafta vazgeçmeden yapardım bir ara ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bir aralar bende çok yapıyordum bloga bile yazmışım:))

      Sil
  2. Mıuhallebi de meyveleri de nefis görünüyor. sadece çocuklar mı? Büyükler de sever bu tatlıyı.. Mesela ben.:)

    YanıtlaSil
  3. Hem nostaljik hem de ço ksevilen bir tatlı,ellerine sağlık.
    Bana da beklerim özellikle de yeni yemek bloguma ,sevgiler.
    Kiremithanem
    Aroma MUTFAK

    YanıtlaSil
  4. Pirinç unlu muhallebiyi ben çok seviyorum. Çok sık yaparım basit ve güzel. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pirinç unlu muhallebiyi kızım seviyor bende yapıyorum.

      Sil
  5. Tarifi denedim enfes :) çocuklardan önce biz saldırdık yemeğe:)

    YanıtlaSil