İşte son dönemlerde evimizde en sık yapılan kek Arap keki kızımın favorileri arasında.Kabarması muhteşem tadı harika olan bu keki mutlaka denemelisiniz.İşte tarifi:
İÇİNDEKİLER:
2 su bardağı şeker
Yarım su bardağı kakao
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
4 yumurta
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
YAPILIŞI:
-Şeker,kakao ve sütü çırpalım.
-Sıvı yağ ekleyelim ve gene çırpalım.
-Karışımdan 1 su bardağı kenara ayıralım.
-Kalan karışımın içine yumurtaları kıralım iyice çırpalım.
-Bu arada fırını 180 derecede çalıştıralım.
-Un,kabartma tozu,vanilyayı karşıma eleyelim.
-İyice çırpalım.
-Borcamı yağlayalım ve karışımı içine döküp 40 dakika pişirelim.
-Fırından çıkınca 10 dakika sonra dilimleyelim.
-Ayırdığımız sosu kaşıkla üzerine dökelim.
-Soğuyunca üzerine hindistan cevizi dökelim.
Afiyet olsun...

4 Yorumlar