MAYASIZ HAMURDAN PİŞİLER

Mayasız Hamurdan Pişiler

Mayasız hamurdan pişiler acil durumlarda hemen yapılabilecek,bereketli ve doyurucu hamur işlerinden.Mayalı hamurdan pişiyi yapıp beklemekten hoşlanmayanlardansanız mayasız pişi tarifini kesinlikle seveceksiniz.

Mayasız hamurdan pişi tarifi

Yaklaşık yirmi dakikada bir orduya yetecek kadar hamur kızartması, mayasız hamurdan pişiler yapabilirsiniz.

Mayasız hamurdan pişiler malzemeleri

5 buçuk su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

yarım su bardağı sulu yoğurt

yarım su bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı karbonat

2 yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

Mayasız hamurdan pişiler yapılışı

1)Bir kabın içine yumurta,sıvı yağ,yoğurt,tuz koyalım ve karıştıralım.

2)Karbonatı unun üzerine dökelim ve unu yavaş yavaş karışıma dökerek yoğuralım.
Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.

3)Hamurun üstünü kapatıp 15-20 dakika dinlendirelim.

4)Hamurdan büyükçe bezeler koparıp unlanmış zeminde bezeninde üstüne bir tutam un serperek merdaneyle açalım.

5)Su bardağıyla yuvarlak şekiller keselim.

6)Kızgın yağa atalım.Diğer yanını da çevirerek  kızartalım.

7)Kağıt havlu serilmiş bir kaba çıkaralım.

Mayasız hamurdan pişiler pratik ve çabuk hazırlanan bir hamur kızartması.Mini Tuzlu Kurabiye Tarifi mizi mutlaka okuyun.